Lo vio por primera vez a Virgilio Martínez en Madrid Fusión 2013, una ponencia que marcó un giro en su trayectoria profesional, hasta entonces con…
Hasta el próximo 31 de mayo podrán ser chefs con proyectos transformadores con impacto en las áreas de innovación, tecnología, educación, medio ambiente, salud, industria…
Con su peculiar sabor a mar y a sal las anchoas han pasado a ser las favoritas de las mesas tradicionales en España. Bon Viveur…
Liseth Gómez @lisgomezzz El emprendimiento creado por Ninoska Suels y su hija en junio de 2020 ofrece a los caraqueños innovadores pastichos con sabor a…
Es típica de Suiza, perfecta para acompañar platos de carne, pero es tan sabrosa y su receta tan fácil que puede disfrutarse, incluso, en el…
De acuerdo con el ranking elaborado por Top Dollar, sobre la base de la relación precio-calidad, es posible hacerlo por poco más de 23 dólares…
Ron Santa Teresa lanzó a través de sus redes sociales la serie documental Más Allá de la Barra con el fin de rendir homenaje a…
El evento se realizará entre el 31 de mayo y el 2 de junio y será tanto presencial como virtual. Tendrá como lema la “Gastronomía…
Ana María Matute No solamente adquieren otros sabores o texturas, los productos fermentados aportan vitaminas, minerales y probióticos beneficiosos para el organismo Aunque suene un…
A propósito de la nueva temporada del restaurante del chef del Quique Dacosta en Valencia, España, varios expertos analizan el papel de la estética en…