La tortilla de papas es el plato de España por excelencia. Un auténtico manjar que presenta todo tipo de variaciones y que podremos preferir con…
Cada vez más conocido en occidente, el bulgur -trigo precocido al que se le confunde con el cuscús- es ingrediente usual en las cocinas de…
El reconocido chef pastelero Jordi Roca, uno de los tres hermanos fundadores del reconocido restaurante español El Celler de Can Roca, afirmó que logró hacer…
El popular Festival de Comida y Vino de South Beach (Sobewff), una de las citas gastronómicas más relevantes de Estados Unidos, regresa del 20 al…
Ileana Matos @improductora Carmen López de Bastidas llegó a Destilería Carúpano hace 31 años con la misión de crear el departamento de Control de Calidad…
Hospitality Innovation Planet (HIP) es el primer evento que devuelve la actividad a la sede del Institución Ferial de Madrid (España) tras la declaración del…
Rubén Fenollar, que trabaja a domicilio, pretende llevar el cereal «a otros límites más allá del arroz o la paella convencional» El chef valenciano Rubén…
Liseth Gómez @lisgomezzz Shawarmas, tabule, shanklish, kibbe, tabaquitos y cremas forman parte de la oferta de este emprendimiento creado por Ivette Chacón durante la pandemia…
Durante dos semanas y a partir de este martes, la casa ofrecerá en sus redes sociales contenidos relacionados con la actividad de sus viñedos, así…
Liseth Gómez @lisgomezzzLa historia de Pizzería Napolitana es como la de muchos otros restaurantes que fundaron inmigrantes italianos en los años 50 y 60. Después…
