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En Boca de los Expertos

Conoce las novedades de la gastronomía en el mundo. En esta sección te mostramos un bocado de cultura culinaria y de innovación.

Descubre las noticias gastronómicas de la semana

Helados

Helados y sorbetes para el calor de agosto

En esta época calurosa, nada mejor que disfrutar de estas preparaciones que refrescan a grandes y chicos. Pueden consumirse como postre o como golosina,

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Pastelería

Canel tiene con qué celebrar el Día Mundial del Cheese Cake

Por Ileana Matos / @improductora Es el único postre del restaurante, que ofrece diariamente 20 versiones de esta preparación valorada mundialmente, de un menú

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Pastelería

La cocina viajera se endulza con las tortas de María Pastelería

Son tres, se ofrecerán en dos presentaciones y se comercializarán por encargo, para entrega mediante el servicio de delivery y pick up de Moreno

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Saludable

La piña, el dulce y curativo legado de los indígenas

El símbolo de hospitalidad que las tribus ofrecieron a los conquistadores durante la época de la conquista contiene vitaminas, minerales, ácido fólico, antioxidantes y

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Productos venezolanos

El mapuey morado le puso color a la empanada

Por Ileana Matos / @improductora De las 20 que ha ofrecido el festival que celebra la preparación, organizado por Café Arábica, la Amazónica, elaborada

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News

Nueva medalla para Santa Teresa 1796

Santa Teresa 1796, el ron Súper Premium de la casa Santa Teresa, recibió su cuarta medalla de 2020 al ser galardonado en la séptima

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News

El couscous enriquece la lista de platos que se ofrece por delivery y pick up

Por Ileana Matos/ @improductora CousCous Caracas es iniciativa de María Luisa Ríos quien, ante el tiempo libre que le dejó el confinamiento por el

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News

Ron Carúpano ganó cinco medallas en el London Spirits Competition

Ron Carúpano se lució en Londres: obtuvo 5 de las 6 medallas -4 de plata y 1 de bronce- otorgadas al ron venezolano durante

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